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揭开魔芋食品中的养生奥妙

揭开魔芋食品中的养生奥妙

揭开魔芋食品中的养生奥妙

   前面我们为大家介绍了魔芋,大家也应该对这种食品有了一定的了解了,但是魔芋食品中蕴藏的养生奥妙到底有多少呢?下面我们就详细的了解一下吧。

 

  由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似,在小肠中并不能降解为单糖吸收,所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此,魔芋可作为减肥食品的原料。


  胃肠道的清理功能:大量研究表明,魔芋特有的束水凝胶纤维,可以使肠道保持一定的充盈度,促进肠道的生理蠕动,使粪便软化,加快排便速度,减轻肠道压力,解除便秘之苦。


  降低血糖:魔芋葡甘聚糖的粘度很大,增强了消化道内食糜的粘性,延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间,并在肠壁形成保护膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实,魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品,有降低血糖、改善症状、控制病情的效果

  

  排毒:魔芋食品中含有丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率



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